黒酢バイクのあれこれ

日常のあれこれ日記

畑を開拓 season2 No.4

こんばんは

具合の悪いサラリーマンです!

今回は畑を開拓の続きです

前回までは玉ねぎを収穫したりジャガイモの成長を書きました

無事に収穫も出来ましたので書きたいと思います

 

kurozubike.hatenablog.com

玉ねぎはとにかく収穫

縛って

玉ねぎは茎が倒れて来たのでとにかく収穫しました。

取っては縛って保存の為に干す準備をしていきます。

縛る

鹿児島弁?宮崎弁?では縛ることを「きびる」といいます。

繰り返していきます。

結んでいく

4つ5つくらいで縛っていきます。

縛り方はネットで見たやつです

合っているかは不明ですw

軒先に干す

すぐ食べるやつ以外は雨の当たらない軒先に干させていただきました。

一等地です。屋根のある洗濯場を貸していただきました。

有難いです( ;∀;)

少し干した状態

すぐ食べる分以外は干しました。残りは少し干しました。

見慣れた玉ねぎの状態になりました(^^♪

この状態のやつがまだまだあるのでしばらく食べれそうです!

 

次はジャガイモ!

デカい、、、

速い、成長、凄い

花も咲いてる

ジャガイモは順調?そのものです。
もう花が咲いています、、驚き、(;^ω^)

速すぎてびっくりしています。果たして実は大丈夫なのか、、

可愛くないテントウムシ

穴あき

じゃがいもでよくあるテントウムシの穴あきです

meetsmore.com

よく見るテントウ虫では無い気持ちわるいやつがいっぱいです、、、

5つの点のやつはアブラムシを食べてくれますがその他は、、あまりよくない虫です。

上記の写真のやつは良くない奴ですね、、、

しょうがないですね(;^ω^)

 

まあこんな感じで栽培しております!

玉ねぎは順調に保存して食してます

ジャガイモはもう花が咲いて驚いています

こんな感じです!

 

如何だったでしょうか。ちょっと地味でしたね!

文章がまとまりませんでしたw

とりあえず中間報告という感じでした。

玉ねぎは今シーズンで終わりかと思います。

しばらくはジャガイモに専念したいと思います。

 

いや~病気のせいもあって文章がまとまりません(/ω\)

また進展したら日記がてら書きたいと思います!

 

読んでいただきありがとうございます

それでは本日もご安全に!

 

 

CD125T ベンリー君 ギア比変更

こんにちは

具合の悪いサラリーマンです

今回はCD125Tベンリー君のギア比を変更します。

ベンリー君

 

 

kurozubike.hatenablog.com

 

kurozubike.hatenablog.com

一年ほど前にギア比を変更していました。

それを元に戻すことにしました。

 

純正のスプロケットギア比は、、、

前 15T 後ろ45T 

 

買ったとき

前 17T 後ろ45T

 

変更後

前 17T 後ろ42T

 

このギア比にしていました。

どんどんエンジン回転が低くなるようにセッティングしていました。

最初は回転数が下がって巡行時に余裕を感じていましたがうすうす気が付いていましたがパワーバンドまで入りにくく山道がきつくなりました。

平地なら快適なんですが鹿児島は山だらけ、、どこに行くにも山越えが必要。登れないことは無いのですがきついです。

 

ということで、買ったときのギア比 17Tの45Tが丁度よかったので元に戻そうと思います。

 

入庫

ここからはパズルです(;^ω^)

マフラー二本が邪魔、シフトを一速に入れたりNにしたり、、

サイドスタンドを出したりセンタースタンドにしたり、、

順序を考えないと戻ることになります、、

 

詳しくは以前のブログにも書いたと思います。

マフラーは邪魔なので取っちゃう

サイドスタンドの状態でブレーキ関係を外す

ここでセンタースタンド

チェーンカバーやスプロケカバーを取る ギアは1速

リアスプロケのボルトを緩める

アクスルを緩める

ここでギアをNに戻しておきます。

タイヤを取る

正直このタイヤを取るのが一番だるいです。

最近はコツをつかんできましたが張り出したリアフェンダーが邪魔でめっちゃ取りにくい。

フェンダーに当たらないように工夫

最近はステップに木をかませて車体を斜めにしてタイヤを取ります。

リアサスも邪魔になるので外しておきます。

整備用のジャッキがあれば一発なんですけどね~

なかなか買えない(;^ω^)

 

スプロケットを交換

あとは逆の手順で元に戻します。

チェーンの長さが足りなかった、、、

そしてチェーンの長さが足りなかったです。

純正より二コマ切っていてぎりぎり足りなかった。。

また買いました。

そんなこんなで作業は完了

チェーンの張りを調整しますが、、

「張りにバラつきがでる(;^ω^)」

なんど調整してもバラつきがデカいです。

片方ダルダル、片方はパンパンです

チェーンクリーナー、注油をしても変わらず、、ばらして確認しなおすも不明。

「馴染んでないのかな?」という風になりました。

 

10㎞ほど走り再度調整してみるも変わらず。

 

致し方なくバイク屋さんに持って行ってみました。

 

私も整備士ですが違う人がいじってうまくいかないと持ってこられるのは個人的には苦手ですね(;^ω^)

どういう経緯でそうなったのか、いままではどうしていたか素性が分からない奴は怖いです。また最初から原因を探らないといけないです。

 

非常に申し訳ない気持ちでバイク屋さんに向かいました

ちなみにホンダドリームさんにお邪魔しました。

 

整備の方とお話ししながら状況を説明。

結果はしばらく様子見ということになりました。

整備士さんが調整をやっても同じ結論になりました。

二人で「う〜〜ん?初期伸びかな」ってなりました

とりあえず作業が間違ってなくてよかったです、、

もう100㎞ほど走って注油して初期伸びを見てみようということで合意しました。

 

快く診ていただいて本当にありがとうございました、、

 

「最近はめっきりベンリーは見なくなったね~ 大事に乗ってあげてね~」

と世間話をして帰りました。

 

ということで今回はギア比を変更しました。

変更後は雨ばかりで乗れていませんがパワーバンドに入りやすく乗りやすくなりました。

車とちがって比較的簡単にいじれるの楽しいですね

しかし駆動系は大事&大事なのでしっかり作業しましょう!

不安を持ったまま乗っても楽しくないですしね( ;∀;)

 

以上です!

本日もご安全に!

 

鉄道を直す キハ20 452号機

こんばんは

元気のない休職中サラリーマンです。

長らく休んでおりますが一応本職は機械の整備士です。

今回はなんと鉄道車両の整備に参加いたしました。

縁あって保存会の方にお会いでき参加することになりました。

ボランティアです。

 

今回の車両はキハ20という車両です。

国鉄時代に開発されたディーゼル車です。

ja.wikipedia.org

全国広く活動した車両です。

この保存車両の維持活動に参加しました。

鹿児島県鹿屋市吾平に保存されている車両の保存会の方と作業いたしました。

www.city.kanoya.lg.jp

鹿屋市鉄道記念館

まずは同型車両が保存されている鹿屋鉄道記念館に行きました。

状態が良く参考になります。

www.city.kanoya.lg.jp

又、保存列車は鹿屋市が管理されているものなので担当の方ともお話いたしました。

保存活動とこれからの活動についてお話いたしました。

実際の公園

当時の物

当時の機械

信号機

これが車両

f:id:KUROZUBIKE:20240427211336j:image
エンジンも当時のまま残っております。
保存会の方いわく廃車になったまま残ってるそうです。
計器もそのまま残っています
少し整備すれば掛かりそうです

こちらが性能

鹿屋鉄道記念館より車で20分ほどのところにあります。

国鉄大隅線 吾平駅跡地です。

ここは2両の車両が保存されています。

駅舎は無いですが当時の設備や信号機、ホームが残っています。

こちらの保存活動をしてきました。

九州で働き九州でその役目を終えました。

 

保存会の方が補修されているようですがちらほら穴が開き、鉄板が朽ちてきています。

定期的に修理をしているそうですが追いつかないのが現状だそうです

やはり雨風、湿気が原因かと思われます。

今回はこれを補修していきます。

窓枠が特に怪しい

平面にも腐食が

特に窓枠がひどい様子でした。

水がたまるんでしょうね

この公園は屋根があるので比較的雨は避けれますがそれでも劣化は止められないですね。

他にも過去に補修したが錆が浮いて塗装がダメになったところを補修しました。

グラインダーで浮き錆を取ってさび転換材を塗りました。

シルバー色になっているところが補修中です。

叩いてみましたが外板は駄目になっているところが多いですがフレームは無事です

広範囲でさびが来ているところも

広く錆が出て塗装が浮いているところがありました。

削って転換材です。本当はパテをもって綺麗にしたいのですがこの日は雨。3日作業しましたがずっと雨で思うように進みませんでした。

錆止めの後はブリキ

錆止めの後はブリキを切って張って水が入らないようにします。

こちらも腐った鉄を切って溶接できれば一番ですが時間と費用、天候を考えとりあえず水が入らないようにしました。

ブリキを切って曲面に合わせてシリコンシールで貼り付けます。

見栄えは悪いですがとりあえずの修理です。

乾燥後に目立たないように塗装

乾燥後に目立たないように塗装しました。

ぼちぼち補修しいい時に全塗装するそうです。

水が入らず少しでも腐食の時間を延ばします。

こんな感じで他のところもさび取り、板金、塗装をいたしました。

久しぶりの板金、楽しかったです(*^^*)

駅跡

このような感じで鉄道に初めて手を出しました。

普段の知識が役にたって非常に嬉しかったです!

この車両は今後もぼちぼち作業に参加したいと思います。

家から一時間くらいかかる場所なのであまりしょっちゅうはいけないです(;^ω^)

 

ということで今回は鉄道車両の補修に参加いたしました。

保存会の他の方とも連携を取りつつやっていきたいと思います。

今回は軽トラ君も大活躍、、、良かったです。

 

以上でした!

なかなか触ることが無い鉄道の補修。貴重な経験になりました。

今回は初めての参加でしたので手探りな部分が多かったです。また参加する際に記事にしたいと思います。

それでは本日もご安全に!

 

 

 

※記事で紹介した車両は鹿児島県 鹿屋市が管理する公園にあるものです。市に許可を取り保存活動を行っています。

 

外観は見学できますが内部は見学できない車両となっております。

鹿屋鉄道記念館では内部が見れるので中を拝見したい際は是非記念館にお寄りください。

 

地元の方に愛されている車両です。

地元の方が休憩したり子供たちの遊び場となっている公園です。

しかし窓が割れたり補修箇所が壊されていたこと?もあったりすることもあったそうです。台風などの天災かもしれませんが…

 

色々な方が目をかけている車両です。

現に活動中にいろいろな方が見に来ていました。

来る方は遊び場であったり、懐かしむ場所であったりそれぞれ楽しんでおられました。

 

保存会としてはピカピカに直すよりも少しでも長く展示できるように保存活動をしているそうです。

どうか温かく見守っていただけると嬉しいです。

 

竹からメンマを作る その①

こんばんは

タケノコが旬ですね。

私はタケノコ大好きです。

知り合いの土地で「好きに掘っていい」ということで掘ってきました。

 

突然ですが今回はメンマを作っていきたいと思います。

私はメンマが好きです。

ラーメン屋でメンマ追加するくらいに好きです。

後はおつまみメンマ、、美味いですよね。

何とも言えないメンマにしかない味、、大好きです。

無限に食いたい、、、

ということで作ってみたいと思います。

取ってきた

2Lのペットボトルと比べてこの大きさ。

タケノコでは無いですw

だいぶ伸びています。

若竹って感じです。

これが材料です。

タケノコの図

通常はちょこっとだけ芽が出ている竹をタケノコとして食べます。

今回は1.2mくらい出ている竹を使います。

竹は成長速度が超早いです。

一日で90㎝?だったか育ちます。

今回は旬を過ぎたけど比較的柔らかい竹を使います。


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食い頃のタケノコも取りました

新鮮なので軽く茹でて食べました

美味です。最高です

 

 

メンマくらいの長さに切る

色々な作り方のサイトを見ましたがメンマは発酵食品です。

つまりは、、腐るか腐らないか、、、ドキドキです。

包丁がスッと入るくらいの竹をいい感じに切っていきます。

節は取る

節は固いので取ります。

手でへし折ります。

そして鍋へ入れる

米ぬかを二つまみ

沸かしていく

竹をメンマくらいのサイズに切ったらアクを抜いていきます。

大鍋に竹を入れて米ぬかを2つかみぐらい。。

水を足しながら90分ほどゆでていきます。

長い、、、メンマへの準備段階で長い、、

ゆで終わったら

ゆで終わったらそのまま粗熱を取ります。

発酵の為、瓶に詰める

発酵の為に瓶に詰めました。

瓶は熱湯で消毒して蓋もアルコールで除菌します。

本来は竹と水で発酵させるらしいですが今回は塩を入れてあります。

これで腐食防止ですね。

冷暗所において様子を見ながら2週間くらい発酵させるそうです。

腐らないかな、、、( ;∀;)心配です

保険要員

保険としてヨーグルトでの発酵バージョンも作ってみたいと思います。

乳酸菌で発酵するらしいので直接加える方法らしいです。

ゆでた竹に無糖のヨーグルトを少し加えて全体が浸るくらい水を入れます。

シェイクして冷蔵庫へ

こちらは冷蔵庫に行きます。

速ければ5日ほどで食えるらしいです。

どうなるか楽しみにして待ちたいと思います。

 

今後の工程は発酵が済んだら水で洗い干すそうです。

乾燥したものを水で戻し味を付けてメンマです!

なかなか時間がかかりそうですが成功すれば今年はメンマを楽しめそうです。

 

以上です!

突然でしたがメンマづくりが始まりましたw

過程を記録していきたいと思うのでよろしくお願いいたします(;^ω^)

メンマが成功したら自家製麺ラーメンとかやってみたいですねw

こんな感じで!



それでは本日もご安全に!

※山の持ち主の方に許可を取っております。山菜やタケノコを採取する際はちゃんと許可を得ておいしい山菜、タケノコライフを楽しみましょう!

畑を開墾 season2 No.3

こんばんは

何とか生きている休職中サラリーマンです!

なんとか体調がいい日に活動してます( ^^) _U~~

鹿児島は雨、雨、風

低気圧は体調が乱れる、ただでさえ具合が悪いのに、、( ;∀;)

 

さてさて、今回は畑のお話です。

ついに、、収穫できたので記事にしたいと思います。

 

kurozubike.hatenablog.com

前回↑まではこちら

玉になってる玉ねぎ

結構玉ねぎは玉になってきました。

最近は新玉ネギが出始めてますね

辛みが薄くてサラダに最適、、

個人的には玉ねぎサラダ大好きです。

青じそドレッシングに少しマヨネーズを入れると最高と思っています

抜いてみよう

 

雨風が強くて心配でした。

一瞬雨が止んだ隙に見に行きました。

葉っぱは倒れてしまいましたが実は無事そうです。

抜いてみようと思います。

九州は春が早いので十分行ける季節らしいです。

今回が初めての栽培ですのでドキドキです

ズゴっと引っこ抜く

試しに収穫

大きそうなものを収穫しました。

手は成人男性の手です

お店にあるものに比べると少々小ぶりでしたが十分なサイズでした。

こぶしより少し小さいくらいがアベレージでした。

新玉ねぎは大きさがバラバラなイメージがありましたが結構そろっている感じでした。

嬉しい、、、、

実がなるのは嬉しいですね(*^^*)

水で洗って泥を落として皮なんか落として持ち帰りました。

お世話になった畑主の方などにお渡ししました。

玉ねぎ祭り

帰宅して新鮮な玉ねぎでサラダを作りました。

軽く水にさらしてサーモンとトマトをあしらってカルパッチョです。

美味い、、、、、( ;∀;)

全く辛くない、とれたてすごい、、、

美味しくいただきました。3玉分食べました。

刺身と玉ねぎ、オリーブにレモン

気持ちよく食べました。

作って食べる。いいですね。。

満足の一品でした

全体の感じ

実はまだまだあります。

今回は10個ほど収穫しましたが60株あります。

日当たりの関係で生育にバラつきがあります。

もっともっと楽しめそうです(;^ω^)

少しずつ取って食べたり配ったりしたいと思います。

 

そしてそして、、ジャガイモは、、、

ジャガイモの芽

順調

雨が続いて種イモが腐らないか心配でしたがさすが芋

芽が出てきました。

日に日に大きくなっております。

植えたジャガイモの2/3は芽が出てきております。

一安心です。

玉ねぎが終わればジャガイモの時期ですね。

玉ねぎが終わればそのスペースも他に充てられます。

考えていきたいと思います。

とりあえずは順調そうでよかった。

戦中戦後を支えた芋、、強いです。

 

その他には、、、

パクチー

パクチーっぽい葉っぱ

玉ねぎ、ジャガイモの他にプランターパクチーを育てています。

こちらも気候があっているのか順調です。

パクチーっぽい葉っぱも出てきました。

私はアジア系の食事が好きです。

香辛料にパクチーなどの香草。。。

人によって好みは有りますが私は大好きです(個人差ありますよね)

栽培するくらいには好きです。

これでフォー(ベトナム料理の麺料理)やパッタイ(タイの焼きそば)など作りたいですね~

 

プランター二個使用

こんな感じで畑とプランターを楽しんでおります!

玉ねぎにじゃがいも、パクチー、楽しいですね。

畑に行ったりプランターを世話したり、、いろいろあります。

目に見えて成長中です!

今後も続報を書きたいと思います。

 

しばらくブログをサボっておりましたが畑を楽しんでおりました。

 

そして今後は、、、新しいネタとしてバイクや機械のネタができそうな予定が徐々に立ってきております。

体調によりますができれば書いていきたいと思います!

今後ともよろしくお願いいたします!('◇')ゞ

 

それでは!明日からまた月曜日、、、

皆様ご安全にお過ごし下さい!

それではまた!

 

畑を開墾 season2 No.2

こんばんは!

お久しぶりです

今回は畑のお話になります。

 

去年は2年ほど使われていない畑を開拓して新たに畑を作りました。それをseason1としました

 

そして去年の年末から今にかけて玉ねぎを栽培しはじめました。新たに玉ねぎ栽培からseason2にしました

 

 

今回は新たにジャガイモを植えたので書きたいと思います。

 

kurozubike.hatenablog.com

前回までは上記からごらんください

たまねぎの現状

以前に植えた玉ねぎは大きくなりました。

お隣の方からも「大きくなったね~」とお声をいただきました。

まだ玉ねぎの部分は小さいのでもう少し待ちたいと思います。

畝を立てる前

じゃがいもを植える予定で実はちょこちょこ開拓しておりました。

クワで耕して石灰や肥料を入れておきました。

苦土石灰とリン、カリウムが粒になったものを入れました

今回は畝づくりと植え付けです

種イモ

種イモを準備しました。

溶けにくいメ―クイーンと溶けやすい男爵です。

カレーや肉じゃが、コロッケやポテサラなど使い分けができますね

比べる

左が溶けにくいメ―クイーン

右が溶けやすい男爵です。

ゴツゴツ男爵、スラっとメ―クイーンですね。

二種類植えていきます。

芽を出すために1週間ほど日光に当てておりました。

植える前に切る

今回は植える際に切りました。

切る方、切らない方いるようですが、、、昨年は半分に切って植え付けました。十分収穫できたので今年も切りました。

芽が残るようにいい感じに半分にしました

燻炭を用意

細かく砕く

断面にまぶす

気持ち悪い断面

種イモを切った後は燻炭をまぶしました。

稲穂の炭ですね。

切った面に雑菌が繁殖して腐るのを防止する目的です。

本来は速めに切って乾燥させる方がいいみたいですが今回は燻炭を細かくしたものをまぶしました。

他の方は草や木の灰をまぶしてるようですが、、、ジャガイモは強いので多分大丈夫でしょう!

これで行きたいとおもいますw

畝を立てる

畝を立てる、、、

あとは畝を立てます、

実家では畝は立てないそうです。

それくらいジャガイモは強いと思っています。

ある程度柔らかい土であれば勝手に育ちます。

畝があると収穫しやすいのは利点です。

今回は少しではありますが畝を立てました。

後は5cmくらいあなを掘って

芽を上にして植える

畝がおわれば植え付け

5㎝くらいあなを掘って植えます。

芽が多い方を上にして土をかぶせておわり。

タネと違って水やりは不要です。

種イモにある程度水分があるのでOKです。

そもそもに切ったりしてるので湿度が高いと腐りやすくなってしまいます。

葉っぱが出るまで少し待ちましょう。

 

たまねぎの横もジャガイモに、、、、

未開拓地もじゃがいも

種イモが余ってしまい玉ねぎのすぐ横もジャガイモ畑になりました。

去年も植えて放置で育ったので大丈夫でしょう、、、

未開拓地にも植えてみました

きっと育ちますw

これからの成長に期待したいと思います!

 

こんな感じで今回はジャガイモを植えました!

雪の降らないところでは年に2回収穫できるそうです!

今後の成長に期待したいと思います!

 

それでは最近はネタが付き気味ではありますが、、、

丁度よいバイクや車なんか見つけれればシリーズにしたいですがネタがなく…

何はともより今後ともよろしくお願いいたします

それでは本日もご安全に!!!

 

 

明けましておめでとうございます!生きてます

こんばんは

とても遅くなりましたがあけましておめでとうございます!

ぎりぎりで生きていました(/ω\)

休職中サラリーマンです

 

大幅に調子を崩し書くネタも無く引きこもっておりました。。。

 

しかし少しずつ体の調子が良くなってきましたので最近の様子を書いてみたいと思います!

その① 畑を開拓(シーズン2)

前回は夏野菜が終わり冬でもできる玉ねぎやカブの為に開墾しました

 

kurozubike.hatenablog.com

ちょこちょこ見に行っていましたが成長しました

カブ

玉ねぎ

カブも玉ねぎも大きくなりました

追肥して様子をみています

雑草を元気になってしまい対応してます、、、

開いてる区画を開拓してこれからに備えたいと思います

カブは間引いてちょこちょこ食べてますが美味しいです

これからに期待

これが玉ねぎになるのか??!

まだまだ玉ねぎになりそうな感じは有りませんがこれからに期待です。

楽しみに草を抜いていきたいと思います(;^ω^)

 

その② 自衛隊のイベント

自衛隊の記念祭

自衛隊のイベントに行ってきました

洗濯を干してる時に、、

(ドッーーーーーーン)

(パンッパパパパアパパパパパアパッパアパパッパパパパーーーーン)

と聞こえてきましたw

「ついに、、、他国が攻めて来たか、、、」と思いましたが予行練習でしたw

良かったですw 調べたらイベントらしいので行きました。

10年ぶり?くらいに行きましたがとても面白かったです!

本物の鉄砲がそこに、、、

新型小銃20式!!

演習が凄かったです、、、

迫撃砲自走砲に戦車、、、凄い

展示も新型の小銃や拳銃があってめっちゃ楽しかったです

皆様も近くの駐屯地でイベントがあれば是非!

音、迫力に楽しいです!

自衛隊カレー

屋台やフリーマーケットなど沢山あり面白かったです!

まさに祭りです

自衛隊のカレーがめttttっちゃ美味かったです、、、

最高でした(*^^*)

お代わりしたくなりました。

色んなお店の出店がありましたがせっかくなので自衛隊の味を楽しみました。海軍カレーとかが有名ですがとてもおいしかったです!

念願のバイク!!

おおおおおおおっ

そして念願のバイクにまたがれました

偵察用バイクです

KLX250ですかね

またがれて光栄でした

軽い、、、とにかく軽かったです

170㎝だと足ツンツンでしたが軽いのでふっても余裕でした。

これは、、楽しそうなバイク

結構自由に触れて大人げなく触ってしまいました(ごめんなさい)

とても楽しいひと時を過ごさせていただきました。

自衛隊の方ともお話できて楽しかったです!

ありがとうございます( ^^) _U~~

 

その③ 最強チャーハン決定戦(継続予定)

チャハーン

美味しい

ラーメンも共に

個人的チャーハン決定戦も開催しています。

ラーメンも共に鹿児島のおいしいチャーハンを見つけようと頑張っています!

鹿児島のラーメンは豚骨醤油ラーメンです。

最強のラーメンとチャーハンを見つけようと元気な日に食べて行っています

これは継続していきたいと思いますw

写真を撮っているので2024年の終わりに発表していきたいと思います

 

こんな感じの3か月くらいを過ごしていました。

実質元気になったのはここ1か月くらいでした。

徐々に元気になってきたのでまたバイクや車を触っていきたいです!

 

またボチボチになりますが畑や釣り、バイクなどのブログを上げていきたいと思います!

 

皆様、今年もよろしくお願いいたします(^^)/

それでは今回は以上です!

 

 

本日も皆様、ご安全に!